Cañas fritas cerviño carballiño
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Cañas fritas (12 uds)

10,00

Un postre exquisito, que combina un fino crujiente de caña con una crema suave y deliciosa en su interior. Todo en su punto justo de dulzura, con una mezcla de sabor entre el crujiente y la crema que lo hacen único. Al primer bocado es reconocible de forma inequívoca por cualquiera que las haya probado. Ideal para servir como postre o acompañar una sobremesa, con un maridaje perfecto con licores propios de ese momento como son aguardientes, cremas de licor, vinos de oporto, etc.

Se envía en un formato especial, con caja de sistema de frío y crema envasada al vacío en manga pastelera y de forma separada a las cañas.

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Descripción del producto

Las materias primas primas en su elaboración son de calidad superior. La masa, suficientemente descansada, se estira hasta el espesor idóneo enrollando pieza a pieza, todo ello de forma artesanal. Posteriormente se procede a la fritura y se retiran de la freidora en el punto adecuado, extrayendo la caña en caliente, pieza a pieza. Se cubren de azúcar y ya están listas para rellenar y degustar. La crema pastelera del relleno no posee ningún conservante ni aditivo, y su consumo puede realizarse en un plazo de 24-36 horas.