Descripción del producto
Es un plato típico de Pontedeume (norte de Galicia) formado por varias capas de carne (pollo, pavo, ternera, etc..), o pescado y marisco (gambas, pulpo, salmón, etc..) y jamón, separadas por una masa especial. Es un plato contundente y original debido a la mezcla y abundancia de ingredientes, perfecto para servir por raciones como plato principal o entero para comidas de grupos.